Fleisch, Meeresfrüchte und Milchprodukte

Die Einfuhr von Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und Milchprodukten in die USA unterliegt einigen der strengsten Vorschriften im internationalen Handel. Für diese Waren sind mehrere Behörden gleichzeitig zuständig: der Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst des USDA (Food Safety and Inspection Service, FSIS), die FDA, APHIS und NOAA Fisheries, jeweils mit eigenen Anforderungen an Unterlagen, Inspektion und Zertifizierung.

Fleisch und Geflügel (USDA/FSIS)

Alles gewerblich eingeführte Fleisch und Geflügel muss aus ausländischen Betrieben stammen, die das FSIS zugelassen hat, und von einer ausländischen Gesundheitsbescheinigung begleitet sein. Wir stimmen uns direkt mit der FSIS-Inspektion am Einfuhrort ab, damit Ihre Ware mit allen nötigen Unterlagen (einschließlich des Antrags auf Einfuhrinspektion FSIS Form 9540-1) zur Nachinspektion vorgestellt wird, noch bevor der Container entladen ist.

Meeresfrüchte und NOAA-Vorschriften

Einfuhren von Meeresfrüchten müssen die HACCP-Vorschriften der FDA (Hazard Analysis and Critical Control Points), für bestimmte Arten das Überwachungsprogramm für Meeresfrüchteimporte (Seafood Import Monitoring Program, SIMP) und gegebenenfalls die Vorschriften der NOAA zur Fangdokumentation erfüllen. Wir decken den gesamten Bereich ab, von AD/CVD-Verfahren für Garnelen über die Übergabe von Wels an das FSIS bis zur Aufbewahrung von Unterlagen nach SIMP.

Milchprodukte

Einfuhren von Milchprodukten unterliegen einem komplexen System von Zollkontingenten (Tariff-Rate Quota, TRQ), das der Auslandslandwirtschaftsdienst des USDA (Foreign Agricultural Service) verwaltet. Die richtigen Lizenzen, Bescheinigungen und Kontingentzuteilungen sind entscheidend, um Zollsätze außerhalb des Kontingents zu vermeiden, die über 20% liegen können. Wir sorgen dafür, dass Ihre Anmeldungen für Käse, Butter und Milcheiweiß die zutreffenden TRQ-Vorteile richtig beanspruchen.

„Über 60% unseres Geschäfts betreffen Waren, die von FDA oder USDA reguliert werden. Wir wurden mit komplizierten Lebensmittelimporten gegründet, und sie sind bis heute unser Kerngebiet.“

• Abstimmung der FSIS-Nachinspektion und Einreichung des Form 9540-1
• FDA Prior Notice für Meeresfrüchte und Milchprodukte, FSVP für Milchprodukte und HACCP-Prüfungen für Importeure von Meeresfrüchten
• Aufbewahrung von Unterlagen nach SIMP für überwachte Arten (Garnelen, Thunfisch, Seeohren usw.)
• Verwaltung von Zollkontingenten (TRQ) für Milchprodukte
• Betreuung von Antidumping- und Ausgleichszollverfahren (AD/CVD) für Garnelen und Flusskrebse
• Abstimmung der Kühlkettenlogistik, um Standzeiten zu verkürzen